Озера - это водоемы с замедленным стоком или со стоячей водой, заполнившей углубления суши. Водообмен их очень медленный: в больших и глубоких он происходит за десятки лёт. В глубоких озерах разница температур придонного и поверхностного слоев воды составляет 15 °С, в неглубоких - 3-5 °С, зато здесь более существенное сезонное колебание температуры. Водная растительность озер очень богата и разнообразна. Характерная их особенность - резкое уменьшение содержания кислорода в воде в 'осенне-зимний период из-за прекращения фотосинтеза и нарастания процессов гниения в придонном слое. В последние годы в результате проведения мелиоративных работ намечается тенденция к истощению озер Украины. Вследствие интенсивного применения органических удобрений много азота попадает в стоячие воды озер, это вызывает бурное разрастание одноклеточных водорослей ("цветение воды"), что крайне неблагоприятно влияет на рост и репродукцию рыбного стада. Общая площадь озер Украины превышает 8 тыс. км2. Ихтиофауна их разнообразна, хотя несколько беднее речной из-за специфичности условий обитания рыб в замкнутых водоемах